کاهش وزن

کاهش وزن از نظر پزشکی، سلامتی یا آمادگی جسمانی به معنی کاهش کل توده بدن، به طور متوسط از دست دادن مایعات، چربی بدن (بافت چربی) یا توده بدون چربی (یعنی رسوبات معدنی استخوان، عضله، تاندون، و دیگر بافت همبند) است. 

کاهش وزن یا میتواند ناخواسته به دلیل سوتغذیه یا بیماری زمینه ای رخ دهد، یا به دلیل تلاش آگاهانه برای بهبود وضعیت وزن یا چاقی است.
کاهش وزن "غیرقابل توضیح" که به دلیل کاهش میزان کالری دریافتی یا ورزش ایجاد نشود، کاککسی نامیده میشود و ممکن است نشانه ای از یک بیماری جدی باشد. معمولاً کاهش وزن عمدی را لاغری مینامند.

کاهش عمدی وزن، از دست دادن کل توده بدن در نتیجه تلاش برای بهبود تناسب اندام و سلامتی یا تغییر ظاهر از طریق لاغری است. کاهش وزن درمان اصلی چاقی است، و شواهد قابل توجهی وجود دارد که میتواند از پیشرفت دیابت نوع 2 جلوگیری کند.

کاهش وزن در افراد دارای اضافه وزن یا چاقی هستند، باعث افزایش تناسب اندام میشود، و ممکن است شروع دیابت را به تأخیر بیندازد. این میتواند باعث کاهش درد و افزایش حرکت در افراد مبتلا به آرتروز زانو شود. کاهش وزن میتواند منجر به کاهش فشار خون بالا (فشار خون بالا) شود. مطالعه ای در سال 2010 نشان داد رژیم های غذایی که خواب کامل شبانه دارند بیش از دو برابر رژیم های کم خواب چربی از دست میدهند. اگرچه این فرضیه وجود دارد که مکمل ویتامین D میتواند کمک کند، اما مطالعات این موضوع را تأیید نمی کنند.
برای اینکه لاغری دائمی باشد، تغییرات در رژیم غذایی و سبک زندگی نیز باید دائمی باشد.

افزایش وزن

افزایش وزن هنگامی اتفاق می افتد که انرژی بیشتری (به عنوان کالری حاصل از مصرف غذا و نوشیدنی) نسبت به انرژی مصرف شده توسط فعالیت های زندگی، از جمله فرآیندهای طبیعی فیزیولوژیکی و ورزش بدست آید.

افزایش وزن میتواند افزایش توده عضلانی، رسوبات چربی، مایعات اضافی مانند آب یا سایر عوامل باشد. شاخص توده بدن (BMI) وزن بدن را متناسب با قد اندازه گیری میکند و وزن مناسب، ناکافی و بیش از حد را بر اساس نسبت تعریف میکند.
افزایش وزن هنگامی اتفاق می افتد که انرژی بیشتری (به عنوان کالری حاصل از مصرف غذا و نوشیدنی) نسبت به انرژی مصرف شده توسط فعالیت های زندگی، از جمله فرآیندهای طبیعی فیزیولوژیکی و ورزش بدست آید.

یک "قاعده" معمولاً برای افزایش یا کاهش وزن، بر این فرض استوار است که یک پوند از بافت چربی انسان حاوی حدود 3500 کیلو کالری است (که در زمینه تغذیه معمولاً کالری نامیده می شود). بنابراین، خوردن 500 کالری کمتر از یک نیاز در روز باید در هفته حدود یک پوند از دست بدهد. به همین ترتیب، به ازای مصرف هر 3500 کالری بالاتر از مقدار مورد نیاز، یک پوند به دست می آید.
اگرچه کاهش وزن یک هدف بسیار معمول است، اما بسیاری از افراد واقعاً میخواهند وزن خود را افزایش دهند.

برخی از دلایل معمول شامل بهبود عملکرد روزمره، عضلانی تر شدن و تقویت ورزش میباشد.
سالم تر است که وزن خود را به جای اضافه کردن چربی به صورت افزایش عضله زیاد کرد.
در حالی که غذا و ورزش از اهمیت بیشتری برای عضله سازی برخوردار است، مکمل ها نیز ممکن است با تأمین کالری و پروتئین یا اجازه دادن به شما برای ورزش بیشتر کمک کنند.